Hva er en Honey Pollen analyse?

Bier lage honning fra blomst nektar og noen pollenkorn ende opp i honning. En honning pollen analyse bestemmer hvilke blomster produsert nektar.

Origins

Blomster har pollenbærende anthers nær deres kilde til nektar. Dette betyr at noen pollen smitter på bee fra hver blomst de besøker. Noen pollen faller også inn i nektar. Honning inneholder også en liten mengde pollen fra andre kilder, men de fleste kommer fra blomster bee besøkt.

informasjon Avdekket

En honning pollen analyse er nødvendig for korrekt merking av honning som det viser kilden til nektar. Ulike blomster resultere i forskjellige smaker av honning. Organisk honning må komme hovedsakelig fra organisk dyrket blomster og en pollenanalyse bekrefter dette.

Prosedyre

En enkel honning pollen analyse involverer beregning av det totale antall av pollenkorn i prøven. Dette i seg selv gir nyttig informasjon. Mer detaljert analyse krever de viktigste pollenkorn å bli identifisert, noe som viser nøyaktig hvilke arter av blomster gitt honning.