Hva er jernchelat?

Jernchelat er en sammensetning av jern som brukes i landbruk og hagebruk. Det er også solgt som kosttilskudd for å behandle jern mangler.

Egenskaper

Jernchelat, også kalt chelatert jern, har gjennomgått en kjemisk prosess som kalles chelatering hvor jernet molekylet er bundet til en annen substans slik som en aminosyre for å danne et mer stabilt molekyl som er lettere for levende ting å absorbere.

Bruker

Jernchelat er først og fremst brukt som behandling for chlorosis, en tilstand forårsaket av jernmangel som forhindrer planter fra å skape nok klorofyll. Forskere i Australia har også eksperimentert med å bruke det som en giftig åte for snegler.

betraktninger

Chelatert jern er også selges som et kosttilskudd for å behandle jern mangler fra en mangel på jern i dietten. Det er antatt at chelated jern er lettere på fordøyelsessystemet enn andre jernpreparater.