Hvor å Test syrer og baser på Gurkemeie Solutions

Oppdag hvordan en hverdag krydder med uvanlige egenskaper kan hjelpe deg å utforske vitenskap med barna hjemme. Vanligvis brukes i asiatiske og mat fra Midtøsten, er gurkemeie også en av en rekke naturlig forekommende stoffer som kan fungere som en indikator, endrer farge i respons til surhet forhold. Lær hvordan du enkelt kan lage din egen indikator papir fra gurkemeie og bruke den til å teste sure og basiske (alkaliske) matvarer og andre husholdnings stoffer.

Bruksanvisning

1 Bland sammen ca to toppet ts gurkemeie pulver og ca tre centimeter dybde rødsprit i en engangs plastkopp. Rør blandingen godt, og la pulveret til å bosette seg. Væsken bør nå være farget, og det er denne væske som kan fungere som en indikator.

2 Plasser et ark med toalettpapir på en engangs plate og forsiktig helle den gule indikatoren væske på toalettpapir. Du trenger bare å legge nok væske til å fukte papiret. La papir for å tørke.

3 Kutt farget toalettpapir i strimler. Disse vil fungere som din indikatorpapirstrimler og kan brukes til å teste en rekke husholdnings syrer og baser.

4 Lag en enkel eller alkalisk løsning ved å blande en teskje natron med litt vann. Bestemme hvilken farge papiret svinger i nærvær av et alkali ved å plassere en tørket strimmel av papiret på en papptallerken og tilsette en dråpe av natron blanding.

5 Tilsett noen dråper sitronsaft til den samme stripe av papir for å reversere fargeendring. Gurkemeie indikatoren blir mørk rød, i nærvær av et alkali, men forblir gul i nærvær av en sur eller nøytral oppløsning.

6 Bruk ytterligere strimler av indikatoren for å se etter andre husholdnings stoffer som er alkalisk. Enhver alkalisk stoff blir papiret rødt. Sure stoffer vil ikke endre fargen på papiret, men kan brukes for å reversere fargeendring av en strimmel som allerede har blitt brukt for å teste for en alkali.