Hvordan å designe din egen brude bryllup kaker

Mens brudgommens kaker, innredet for å reflektere personligheten og interessene til brudgommen, har vunnet popularitet de siste årene, vil de aldri kunne konkurrere med den ultimate kaken - brude bryllupskake. Bryllupskaken stjeler showet hver gang. Hvis du vil ha en kake som ingen annen brud kan kreve som sin egen, er det tid til å designe din egen. Det er nok av muligheter til å gjøre det unikt, slik som farger, størrelser, former og utsmykninger.

Bruksanvisning

1 Se flere brude magasiner, kake dekorert med guider og bakeri og bryllup nettsteder for å samle bilder av kaker med funksjoner du ønsker å implementere i ditt eget. Ikke kopiere en kake akkurat, men trekke inn aspekter fra et utvalg av kaker til å lage din egen unike skapelse.

2 Finn ut hvor mye kake du trenger for å betjene alle dine gjester. Bryllup kaker er vanligvis skiver i en-tommers med 2-tommers skiver. Ta kontakt med en kake-skjæring guide for å sikre at du beregner riktig. Ekskluder toppen tier av kaken hvis du har tenkt å beholde den for første jubileum feiring.

3 Velg hva smaken av kaken du ønsker. Velg forskjellige smaker for ulike nivåer eller stokk med en smak for konsistens. Innse at du ikke er begrenset til hvit, gul eller sjokolade. Vurdere andre alternativer som peanøttsmør, gulrotkake, amaretto, banan, sitron eller jordbær.

4 Velg en fylling for kake. Velg alternativer som utfyller smaken av kaken. Velg sjokolade å uttale en peanøttsmør kake, bringebær fylling for en sjokoladekake eller vanilje eller sjokolade krem ​​å gå med amaretto kreasjon. Vurdere alternativer som vaniljesaus, ganache, tysk sjokolade glasur eller syltetøy.

5 Velg glasur stil og smak. Mange bruder velger rullet fondant for prikkfritt glatt utseende det gir. Andre ønsker intet mindre enn den rike creaminess av smørkrem glasur. Sjokolade, selvfølgelig, er det eneste valget for de sjarmert av sin rike kakao smaken.

6 Bestem formen på kake lagene. Rund, oval, hjerte-formet, firkantet eller rektangulær er noen av de tilgjengelige alternativene.

7 Velg dine farger. Mange bruder velger hvit eller kremfarget kaker; men går i disse dager noe. Velg en blek rosa, laks, baby blå eller blek gul farge. Aksent det med mørkere nyanser i samme farge familie. Sats på en hvit kake med en spray-on design eller grenser scalloped i en dristigere farge for å gjøre en uttalelse som er unikt din egen.

8 Velg dekorasjoner. Levende eller tannkjøtt lime blomster, en rekke grenser, utsmykninger laget av fondant, airbrushed design og gull eller sølv trim er alle muligheter. Velg en kake topper også - den typen med miniatyr bruden og brudgommen, hvis det er det du foretrekker - tross alt, det er din dag.

9 Bestem om du vil at lagene stablet - hviler flatt på toppen av hverandre - eller atskilt med kolonner eller innlegg. Velg hvor mange nivåer du vil. Er et par nok eller ønsker du et betydelig antall som vil føre gjestene å gispe når de ser det?

10 Trekk alle dine elementene sammen og lage din drøm kake. Lag detaljerte notater om hva du ønsker og gjøre en grov skisse av den ferdige kaken. Hvis kunst er ikke din forte, verve hjelp av en kunstnerisk talentfull venn til å lage en detaljert tegning.

Hint

• Bruk bryllup kake design software for å produsere et visuelt bilde av din perfekte kake.
• Vurdere en cupcake kake, laget utelukkende av lagene av individuelle cupcakes, i stedet for en tradisjonell bryllupskake.