Hvordan Grav & Store muslinger

Graving for muslinger er et populært tidsfordriv rundt om i USA, spesielt på østkysten og i Pacific Northwest. Svært lite utstyr er nødvendig. Akkurat som andre former for fiske, er rekreasjon musling-graving regulert for beskyttelse av mennesker og muslinger. Sjekk på de trygge datoene for skalldyr sesongen i ditt område, kjøp lisenser eller tillatelser ved behov og lære de daglige grenser, om nødvendig, før du begynner.

Bruksanvisning

1 Se etter et hull i sanden der en musling har vært. Du kan se en depresjon i sanden, en "smultring" hull med hevet sider, eller et timeglass-formet hull i tørrere sandområder.

2 Bruk din musling spade for å grave etter musling. Plasser bladet av spade på sjøsiden av musling. Rett håndtaket på spade til sand-siden av musling.

3 Skyv spade bladet i sanden som du slippe å det ene kneet. Hold bladet vertikalt slik at du ikke bryter musling shell.

4 Dra håndtaket tilbake mot deg. Hold bladet rett, cracking sanden.

5 Løft spade opp og frem to til tre ganger, fjerne sand.

6 Hold fjerne sand før du utsetter musling.

7 Fjern musling med hånden og plasser i en bøtte.

8 Når du får din muslinger hjem, sjekk for å se om de er friske ved å trykke dem på kjøkkenbenken. Hvis de ikke lukke opp, kaste dem bort.

9 Plasser muslinger i et dørslag.

10 Plasser dørslag på toppen av en bolle slik at vannet kan renne ut.

11 Bruk kaldt vann for å fukte noen papirhåndklær. Vri ut håndklær så de er fuktig og ikke dryppende.

12 Plasser den fuktige papirhåndklær på toppen av dørslag.

1. 3 Sett bollen og dørslag i kjøleskapet.

Hint

• Hvis kjøleskapet har en tendens til å fryse elementer, skru den opp et hakk, slik at muslinger ikke fryse.