Hvordan lage Ballerina Cupcakes

Lag en batch av cupcakes med ballerinaer kledd i glitrende Tutus for en ballerina-tema bursdagsfeiring eller annen spesiell hendelse. Cupcakes er enkle å lage og krever bare en grunnleggende kunnskap om kake dekorere teknikker. Du kan lage cupcakes opptil 48 timer i forkant av den spesielle hendelsen for å gi tid til fondant dekorasjoner å stivne og for å rette eventuelle feil på rad når dekorere cupcakes.

Bruksanvisning

1 Forbered en bunke med cupcake røren fra en butikk-kjøpte kake mix. Smør bunnen og sidene av cupcake baking panner med vegetabilsk fett og dryss mel over forkorting. Hell røren i pannene, og pass på at hver cupcake tinn har omtrent samme mengde batter. Bake cupcakes og la dem avkjøles i 1 til 2 timer.

2 Plasser cupcakes på en kake brett og dekke hver med et tynt lag med smørkrem glasur.

3 Rull ut en pakke med fondant, i en farge som koordinerer med partiets fargevalg, til en tykkelse på ca 1/8-tommers. Bruk en rund cookie cutter å kutte ut sirkler fra fondant, hver sirkel litt større enn den cupcake toppen.

4 Legg sirklene på et stykke skumgummi og trykk kantene forsiktig med en fondant ball verktøy hver 1/2-inch å skape bølger i kantene av fondant sirkler. Du kan trykke ned kantene forsiktig med baksiden av en teskje hvis du ikke har en ball verktøy.

5 Lag hver cupcake med tre bølget fondant sirkler for å gjøre ballerina tutu.

6 Sett miniatyr plast dukke figur i midten av cupcake til hennes midje. Dekorer hennes overkroppen med smørkrem glasur i samme farge som fondant til å gjøre toppen av ballerina bodysuit.

7 Bland litt av glansen støv med tre eller fire dråper sitronsaft og male ballerina tutu for en skimrende skjørt. Gjenta for resten av cupcake ballerinaer.