Hvordan lage en hjemmelaget røyker fra en gammel fryser

Hjemmelaget røykere er en god måte å bevare kjøtt og er ganske billig å lage hvis du har en gammel fryser legging rundt. Frysere er allerede svært godt isolert, og bør også ha stativer i dem om å legge kjøtt. Alt som trengs er en varme / røyk kilde til kurere kjøtt, og du er satt. Konstruere en røyker fra en fryser er ganske enkelt og alle kan gjøre det.

Bruksanvisning

1 Bore et hull gjennom baksiden av fryseren og deretter bore flere hull i lokket for å tillate røk å unnslippe.

2 Sett kokeplate inne i fryseren og trekke ledningen gjennom hullet du boret på baksiden av enheten.

3 Sett kjelen og en håndfull av flis på kokeplate. Plugg kokeplate og slå den på. Plasser kjøttet på interiør stativer av fryseren.

4 Lukke døren og tillate røken å herde kjøtt. Med jevne mellomrom sjekke kjøttet før det er grundig kokt.

Hint

• Ikke bruk åpen flamme til å skape røyk for din røyker som isolasjon og mange av byggematerialer til fryseren er brannfarlig.