Hvordan lage Fondant påskeegg

Fondant påskeegg er en stor godbit. De er søte, men innsiden ser ut som en ekte egg, inkludert plommen. Fondant påskeegg vil glede både barn og voksne. Lær hvordan du gjør dem ved å følge disse enkle trinn.

Bruksanvisning

1 Bland smør, salt, vanilje ekstrakt og inndampet melk i en bolle. Bruk en elektrisk mikser i ca tre minutter, til den er glatt.

2 Rør i fem kopper melis, litt om gangen. Fortsett å blande med mikser til glatt. Tilsett mer melis til blandingen er fast. Det bør ikke være stiv.

3 Fjern 1/4 av blandingen, og tilsett gul konditorfarge til det. Dette vil være den "eggeplomme" delen av egget.

4 Rull den gule blandingen i ca 15 baller. Så den hvite blandingen og gjøre 15 større baller. Rull den hvite baller ut flat.

5 Pakk den hvite avflatet blandingen rundt de gule baller, en om gangen. Forme dem inn i egg figurer og sett dem på en stekeplate dekket med aluminiumsfolie.

6 Plasser egg i kjøleskapet i ca en time eller til de er veldig fast.

7 Mikrobølgeovn sjokolade og forkorte sammen til blandingen forsvinner inn i en jevn væske. Dypp eggene i sjokoladeblandingen ved hjelp av to gafler. Legg dem tilbake i kjøleskapet til de er herdet, eller i ca 20 minutter.