Hvordan lage Mini Wedding kaker

Bryllupskaken er et ikon av bryllupet mottak. Når du vurderer alternativer for bryllup favoriserer eller bestemme hva dessert å tjene på forlovelsesfest, kan mini bryllup kaker være akkurat den varen du leter etter. Noen par selv tjene mini kaker i stedet for en full-size bryllupskake i resepsjonen. Å ha mini kaker profesjonelt laget kan være dyrt, men du kan lage din egen versjon hjemme.

Bruksanvisning

1 Bake cupcakes i henhold til oppskriften din eller instruksjonene på boksen. Tillat cupcakes avkjøles helt.

2 Fukt en liten bit av ising midt i sentrum av en av cupcakes. Pakk en peanut smør cup og plassere den på toppen av ising DAB. Lite eller ingen ising bør presse ut fra under peanøttsmør cup. DAB en annen bit av glasur på toppen av peanøttsmør cup; pakke en Kiss og plassere den på toppen av DAB.

3 Slipp glasur tuppen inn i sprøytepose. Fyll sprøytepose halvveis med smørkrem glasur og vri den enden som er åpen slik at ising ikke sive ut.

4 Hold glasur spissen i en 45-graders vinkel like over kanten på cupcake og trekke en linje fra kanten til peanøttsmør cup. Trekke flere linjer, fordelt omtrent en halv tomme fra hverandre, hele veien rundt peanøttsmør cup.

5 Hold glasur spissen ved bunnen av peanøttsmør koppen og presse en ring av små prikker hele veien rundt i bunnen av koppen. Gjenta dette ring rundt bunnen av Kiss.

6 Legg ytterligere prikker, swags eller dekorative linjer som du ønsker. La glasuren på mini kake å stille før du flytter eller emballasje det.

Hint

• Smørkrem glasur kan gjøres fra grunnen av hvis du ikke har en butikk i nærheten som selger den. Regelmessig glasur er for tykk til å bruke for å dekorere en liten kake. Tilsett noen dråper vann til vanlig glasur å tynne det, men ikke tynn det for langt eller dekorasjoner du gjør vil gli av.