Hvordan lage reker elendige

Tacos er en populær rett på grunn av sin allsidighet og salte smaken. De kan tilberedes raskt og problemfritt å bruke nesten alle typer kjøtt eller fisk for fylling. Reker elendige kan være bare en touch vanskeligere å lage enn biff tacos, men sjømat smak de bringer til parabolen er uimotståelig. Som et alternativ til tradisjonelle grillretter, kan du også lage reker elendige på en grill eller grill hjelp kabob grillspyd.

Bruksanvisning

1 Plasser rømme, majones, melk og spisskummen i en stor bolle og visp til blandingen er glatt og jevn.

2 Bland smør og hvitløk sammen i en separat bolle inntil de er tilstrekkelig blandet.

3 Skyll reker grundig og tørk bruke papirhåndklær.

4 Tre reker og kiler av lime på spydene, vekslende med hverandre.

5 Pensle hvitløk og smør blandingen på reker.

6 Plasser grillspyd på grillen og la dem koke, ca 3 minutter på hver side. Rekene skal være rosa hele, og lime bitene bør brunet på overflaten.

7 Plasser reker og limebåter på en stor tallerken og dryss med salt til sesongen.

8 Sett tortillas på grillen eller i en mikrobølgeovn, og varm dem i ca 30 sekunder før de får varm.

9 Del reker jevnt og legge dem til hver tortilla. La kalk stykker på plate.

10 Skjeen i majones / rømmeblandingen over reker, deretter plassere kål på toppen.

11 Serve reker elendige med lime bitene som garnityr. Dette gjør ca 8 reker elendige.

Hint

  • Du kan holde tortillas varm ved å plassere dem mellom et par av papirhåndklær etter at de har blitt varmet opp. Dette anbefales for tider når du ikke har tenkt å tjene reker elendige umiddelbart etter tilberede dem.
  • Salsa og / eller guacamole kan bli lagt til som ekstra påfyll, eller som side garnityr i tillegg til kalk stykker.