Hvordan Pipe en Rose på en kake

Kaker er ikke bare deilig, men vakkert å se på når de er pyntet med frosting roser. Selv om det kan virke som bare en profesjonell kan oppnå en realistisk utseende frosting rose, er det faktisk fullt mulig for den alminnelige baker også. Lær å rør dine egne frosting roser å legge til farge og skjønnhet til ethvert kake.

Bruksanvisning

1 Fyll en liten sprøytepose med rosa, rød, hvit eller gul dekorativ frosting. Dette vil være den fargen av roseblader.

2 Sett rose spikeren på et flatt underlag hvis den har en vedlagt base. Hvis rosen spikeren ikke har en flat base, holder spikeren mellom fingrene med den flate pidestall vendt opp. En rose spiker er en liten metallverktøy med en flat, mynt-formet pidestall på toppen og en lang, tynn håndtak som du kan spinne med fingrene. Noen steg negler kommer med en vedlagt base slik at du kan spinne den på en flat overflate for å holde det stødig stedet for å bruke fingrene bare.

3 Følge et lite stykke vokset papir til den flate pidestall av rose spiker med en prikk av frosting. Den vokset papir bør dekke hele sokkelen.

4 Plasser bladet rør vertikalt i midten av rosen spiker og begynne forsiktig klemme ut frosting mens Drilling rosen spikeren med fingrene for å lage en liten frosting kjegle. Når konusen er litt høyere enn bredden av bunnen av kjeglen, stoppe klemme posen og trekke den bort.

5 Snu posen i en 45-graders vinkel og plassere bladet tube ca 1/3 av veien ned fra toppen av kjeglen. Pipe et kronblad hele veien rundt kjeglen på denne vinkelen for bare en full omdreining av rosen neglen slik at endene av bladet er rørende. Fjern press og trekke posen unna.

6 Vinkle sprøytepose i en 45-graders vinkel eller litt mer og plassere bladet røret på den ene siden av kjeglen. Klem posen forsiktig og rør et bånd av frosting ca 1/3 av veien rundt kjeglen mens spinne rosen spiker for å lage et blad. Fortsett å gjøre dette til rosen er størrelsen ønsket.

7 La rose tørke til den er litt fast, og deretter overføre den på kaken.