Hvordan spise Year Old Wedding Cake

Wedding kaker er en viktig del av omtrent alle bryllupsfeiring. Lagre en bit av bryllupskaken å spise på ett år er et annet bryllup tradisjon som mange par følge. Noen par gå den tradisjonelle ruten og ha det øverste laget laget av frukt, kake, og lagre det på deres års jubileum.

Bruksanvisning

1 Bestill en kake som vil fryse godt og smake noe godt i ett år. Kaker med sjokolade eller vanilje basen er ikke gode alternativer. I stedet, fruktkaker er best, siden de vil forbli frisk selv etter en lang tiden går. Jo mer fett i kaken, jo bedre vil det fryse og bli fuktig når gassform. Kremfylte kaker og kaker med glasur ikke pleier å fryse godt.

2 Bestem om du vil lagre det øverste laget av kaken, eller hvis du ønsker å kutte en del å spare. Finn ut om du vil at familien skal bli med deg på ett år for å spise kake. I så fall må du spare en større del.

3 Sett kaken i fryseren i et par timer før glasur er vanskelig.

4 Pakk kaken godt, og pass på at lite eller ingen luft kan komme i. Bruk fuktighetssikker innpakning materiale, deretter encase kaken i fryseren poser.

Hint

• Som et alternativ til denne tradisjonen, velger i stedet for å lage en liten kopi av din bryllupskake på års jubileum. Du vil ikke ta opp plass i fryseren og en fersk kake vil smake bedre enn en frossen en også.
• Vurdere å spise frosne bryllupskake på en måned jubileum i stedet for ett år. Det vil smake bedre og fortsatt være en morsom tradisjon.
• Generelt sett bryllupet kake bare ikke kommer til å smake nesten like bra ett år senere som det gjorde på bryllupsdagen. Det handler ikke om smak, men i stedet er det om tradisjon.
• Mens frukt kake kan vare lenge, frysing og spise en annen type kake kan utgjøre en trussel hvis det er tiltrukket noen form for bakterier eller mugg.