Life Cycle av sukkermais
Dyrkes overalt på jorden bortsett fra Antarktis, er mais en fremtredende cash crop. Sytti-fem prosent av alt du finner i en butikk har noen form for korn i den, fra et øre av mais til en boks med brus til papirposen du bære din "corny" dagligvarer hjemme i. Mais er involvert i produksjon av hamburgere, koteletter og kyllingvinger, ettersom fullt halvparten av korn dyrkes går til dyrefôr. Uansett hvor mais ender opp, det hele starter ut på samme måte som et frø som vokser inn i en ruvende tasseled plante.
Historie
Du kan bli kjent med historien om hvordan 17. århundre indianere lærte pilegrimene å dyrke mais --- plante fem mais kjerner og fem sild (for gjødsel) i en jordhaug --- men mais faktisk oppsto i Mexico 7000 år Tidligere. Dyrking av korn spredt med handelsrutene og i dag mais er en verdifull avling rundt om i verden. I tillegg til mennesker og dyr mat, er mais søtningsmiddel, stivelse som brukes i papirprodukter og matlaging, og hovedingrediensen i etanol, en bærekraftig fornybart drivstoff for biler.
Deler
En søt mais anlegget består av flere deler --- kjernen (eller frø), røttene, propellen rot, stengel, nedre og øvre bladene, øret (som består av cob, kjerner, silke og skall), og pollen-bærende dusk på toppen av anlegget. Hver av disse strukturene fremkommer ved forskjellige trinn i livssyklusen til søt mais.
The Kernel
Frøet av korn plante kalles en kernel. I gjennomsnitt en voksen aks har 16 rader med 50 kjerner i hver rad. Siden både frø og frukter, lagrer energi kjernen og enten gir mat til mennesker, dyr, fugler og insekter, eller fungerer som utgangspunkt for en ny generasjon av maisplanter. På denne måte er kjernen ved begynnelsen og ved slutten av livssyklusen til søt mais.
Planten
Når en plantet kernel spirer begynner mais plante å vokse. En del av kjernen sender røtter ned i jorden søker næring, mens den andre delen utvikler seg til en propell rot, en sterk struktur som inneholder 7 til 10 fot høy plante oppreist. En solid stengel utvikler der ca 15 bladformede blader dukke opp. Et gjennomsnitt på to aks vokse på hver stilk, mens en dusk som inneholder viktig pollen vises på toppen. Det tar omtrent 120 til 150 dager for en mais plante å bli helt voksen.
pollinering
Hver kjerne på et aks har en silkeaktig tråd som går opp maiskolbe og kikker ut skall. Hver av disse tråder av silke må bestøves av pollen fra kvasten på toppen av en annen plante eller en kjerne vil ikke dannes.
Fordi mais er bestøves av vinden, den mest effektive måten å plante mais er å plassere den i flere parallelle rader i stedet for en lang en. På denne måte vinden kan spre pollen fra den dusk av en plante til de omkringliggende maisplanter.