Outdoor Wedding Reception mat ideer

Fristende mat og drikke er nøkkelen til en morsom og deilig post-seremoni soiree for bryllupsgjestene. Utendørs mottakelser krever at du tar visse hensyn i betraktning under planleggingen.

Keep It Cool

Hold gjester kjøle med forfriskende godbiter som iskrem, sno-kjegler eller frosne mocktails som Virgin daiquiri drinker eller pina colada. Tilbyr gjestene en sundae bar komplett med flere smaker av iskrem og pålegg som varmt fudge, jordbær sirup, godteri, nøtter og pisket krem ​​eller har en brus fontenen for root beer flyter eller malted rister. Frossen frukt som jordbær, vannmelon, honningmelon og druer er deilig som en kjølig frukt cocktail servert i en vin beger eller korte bergarter glass. En salat mix med sprø salat, kalde grønnsaker og friske dressinger vil fylle gjestene opp. Kobler du en salat med kald reker cocktail, kjølt supper og oster. Mange av disse kald mat kan serveres på isskulpturer å unngå svinn.

Varme den opp

Hvis det er kjølig under resepsjonen, tilbyr skiver av varme kjøtt som roastbiff, biff av svin, kylling og laks. Hold temperaturen stiger med krydret retter som buffalo vinger eller etnisk mat. Serveres varm eple cider eller varm sjokolade samt tradisjonelle kaffe og te i keramiske krus for å holde gjestenes hendene varme. Lag en kul kveld til et interaktivt arrangement med en smores ildsted eller fondue stasjoner.

Omfavn Outdoors

Dra nytte av utemiljø og vise mottak som en elegant piknik og tilbyr sine gjester med kurver med ost, kjeks, frukt, fine brød og kjøttpålegg. Har gjestene ta med retter av familien oppskrifter i en stilig spleisefest og serverer den på diverse Kina, og bringer den fine dining element til utendørs. Serve en lysere fare som kan spises lett som passerte hors d'oeuvres eller kebab.

Wet Deres Whistle

Vær kreativ med drinker og drikke ved å servere sprudlende champagne miksere som Mimosas og Bellinis. La gjestene blande sine egne brus med flavored sirup og soda vann og gir ikke alkoholdige alternativer som lemonade, avkjølt te og mint eller agurk vann.

andre hensyn

Utendørs bryllup og mottakelser tilbyr mange ting som innendørs bryllup ikke gjør det, for eksempel en blå himmel taket, den mest naturlige sollyset og den mest frodige av innstillinger i hager og parker. Men de har også variable værforhold, skapninger som bugs og insekter og uforutsigbare elementer utover selv den mest erfarne planleggeren kontroll.

Vær til enhver tid av året kan være påregnelig til en grad. En plutselig kaldfront eller forstyrrelse i havet kan føre til uventet regn under de tørreste månedene eller et angrep av pollen og allergener i området. Se fremover til en almanakk eller se været i år tidligere for en idé om hvordan været vil holde for denne spesielle dagen.

Skumle robotene som maur, bier og mygg vil ødelegge noen matvarer og er spesielt tiltrukket av søte drikker som champagne og punch. Oppbevar disse uvelkomne gjester i sjakk med et skadedyrbekjempelse stoff minst 24 timer før resepsjonen eller vurdere å bruke lokk på drikke beholdere som punsj boller, flasker og kopper.