Yule middagsmeny Ideas

Opprinnelig en hedensk vinterfestival i Tyskland, er Yule i dag en del av den kristne julefeiringen. Denne ferien dekker to uker i slutten av desember og begynnelsen av januar, og er observert som en kulturfestival. Som med de fleste feiringer eller kulturelle arrangementer, mat spiller en stor rolle i Yule feiring. Du kan forbedre ferie ved å legge noen jule matvarer til menyen din som betaler hyllest til betydningen av feiringen.

Suppe

Suppe er en poppel forrett tallerken for mange måltider og kan arbeide for å utfylle en full Yule meny. Du kan prøve en tykk tomatsuppe for julefeiring, så dette går bra med svinekjøtt og sjømat, som blir sett på som tradisjonelle julemenyer. Kremen av tomatsuppe kan brukes for vegetarianere, og forrett kan kompletteres med en porsjon stekte poteter.

røkt fårekjøtt

Hovedrett for jule middag bør velges med et øye mot det tradisjonelle. En av de viktigste rettene spist i de hedenske feiringen av fortiden, fårekjøtt, har gjort sin vei til moderne julemiddagsbord. Din fårekjøtt kan gjøres i en røyker for en lys eller strukturert smak, og kan serveres med salvie og løk-stekt poteter hvis du lagret dem for måltidet hovedretten.

Svinekjøtt

Svinekjøtt er høydepunktet for mange en ferie måltid - spesielt rundt jula - og jule ferie er ikke annerledes. Også en del av tradisjonelle jule måltider, kan du røyke din rack av svinekjøtt eller gjøre det i et ribben steke. Det er allsidig med vin og øl, og utfyller en rekke Yule-relatert side retter. Rimelig og velsmakende, en røkt rack av svinekjøtt gir en mettende element til Yule middag.

Yule Log Cake

Få feiringer kan være komplett uten en dessert element; Yule ferie gir anledning til å feire med kake. Opprinnelsen til begrepet "Yule log," Yule log kake, er best laget med en sterk tysk sjokolade, for å feire arv av ferie. Høyt dekorerte Yule Log kaker kan tjene som midtpunktet til middag, og du kan nyte kaken med en tykk, tysk øl eller sentral europeisk vin.