Hvordan Craft Fake Cakes

Falske kaker, også referert til som kake dummies av bakere, er en utmerket måte å praktisere nye dekorere teknikker eller lage eksempler på arbeidet ditt. Cake dummies tillate deg å presentere ditt arbeid uten å måtte bekymre seg om ekte kake å få mugne eller kollapser, noe som gjør dem ideelle for handel eller brude show. Falske kaker er enkle å lage hvis du følger disse enkle trinnene.

Bruksanvisning

1 Kjøp Styrofoam fra en hobbybutikk, eller kjøpe formet kake dummies fra en butikk som selger bakervarer forsyninger. Du kan kjøpe kake dummies i noen hvilken som helst form du kan finne i en kakeform. Bruk en liten sag eller brødkniv for å skjære styrofoam i den formen du ønsker. Gjør hver tier som du trenger for det endelige produktet.

2 Fukt Styrofoam med en fuktig klut eller lett isen den i smørkrem eller royal icing. Dette vil bidra til fondant pinne til den falske-kake tier. Dekk tier med fondant, jevner det som om det var en ekte kake.

3 Dekorer lagene på samme måte som du ville dekorere en ekte kake, bruker royal icing, dekorere tips og en kringle bag. La kongelig isdannelse tørke.

4 Stable lagene når dekorasjoner er fullført. Det kan være lurt å stable dem før dekorere, avhengig av stilen av design. Bruk bambusspyd til å holde hvert lag på plass, pounding flere til hvert lag å feste den til den nedenfor. Fullfør opp de endelige dekorasjoner.

Hint

• Cake dummy dekorasjoner vil vare i måneder hvis du holde dem vekk fra direkte sollys og støv på overflaten occasionally.If du ønsker å vise frem et design som normalt vil bli opprettet i butter frosting, kan du bruke gips sparkel i stedet for ekte frosting. Utseendet vil være den samme, og dummy vil vare mye longer.Since falske kaker kan være dyrt, kan det være lurt å dekke Styrofoam med pergament papir eller en lignende dekker før dekorere. Senere kan du bare pakke dummy og bruke den til å lage et nytt design.