Hvordan lage Day of the Dead Skeletons

En gammel meksikansk feiring, Day of the Dead, eller "Dia de los Muertos," er en tid da de levende hedre de døde. Fra 31 oktober til 2 november, er det forstått at åndene av avdød komme tilbake for å besøke sine familier, som i sin tur skaper altere med tilbud av mat og blomster lagt på dem. Et velkjent Day of the Dead tradisjon er å lage fargerike sukker skjelett hodeskaller som dekorerer altere sammen de andre tilbudene. Sukker hodeskaller er laget av voksne og barn til ære for sine avdøde kjære. Lag din egen sukker skallen for en "Dia de los Muertos" feiring.

Bruksanvisning

1 Bestem hvor mange sukker hodeskaller du ønsker å gjøre, så måle ut 4 kopper sukker per skallen i en stor bolle (for tre hodeskaller vil du trenge 12 kopper sukker).

2 Kombiner en ts. av marengs pulver pr kopp sukker som du har brukt (for tre hodeskaller vil du trenge 12 ts. av marengs pulver).

3 Tilsett ca 1 ts. vann per kopp sukker / marengs blanding (for tre hodeskaller, ca 12 ts.) og bland godt til blandingen oppnår teksturen av våt sand og beholder formen når støpt. Hvis den ikke klistrer seg sammen, sakte legge mer vann til det gjør.

4 Pakk sukkerblandingen tett inn i skallen formen, noe som sikrer at sukkeret presses inn i sprekkene. Bruk en flat kant for å bli kvitt overflødig sukker blanding og flate ut toppen av formen.

5 Plasser en firkant av papp over toppen av formen. Vend mold og papp over slik at ansiktet av skallen er mot deg og baksiden av skallen hviler på papp. Plasser den på et flatt underlag og fjerne mugg fra sukker skallen nøye. Dersom hodeskallen ikke lett å komme ut av formen, kan det være altfor våt. I dette tilfellet hell blandingen tilbake med resten og legge litt mer sukker.

6 La skallen tørke i åtte til 12 timer, deretter dekorere din skalle med sement-lignende kongelig ising av alle farger. Bruk icing til å feste på fargede biter av folie, paljetter eller andre dekorasjoner du ønsker.

7 Hold skallen til pynt (de kan vare i mange år hvis de oppbevares tørt) eller plasser den på graven til en du er glad for å feire Day of the Dead.

Hint

• Bland sukkerblandingen ofte for å holde vannet fra å synke til bunnen.
• Du kan bruke lim til å feste dekorasjoner til sukker skallen så lenge du ikke har tenkt på å spise det.