Hvordan lage den Glaze for en bachelor Cake

Utdrikningslag kan ta mange former, avhengig av bachelor og hans venner. Den beste mannen er vanligvis ansvarlig for planlegging utdrikningslag og gjør at det er i tråd med brudgommens interesser og smak. Bestiller en kake fra en kake dekoratør eller caterer kan være dyrt, spesielt hvis du har tenkt en kake i en spesiell form eller design. Å lage din egen kake kan du skreddersy smaker til brudgommens preferanser. Sjokolade er alltid en populær smak, og varm buttered whisky skaper gode smaken kontinuitet hvis partiet gjester er allerede drikker whisky.

Bruksanvisning

Hot Buttered Whiskey Glaze

1 La smøret sitte i romtemperatur før det gir litt når den trykkes. Legge den til blandebollen sammen med pulverisert sukker. Sakte kombinere de to ingrediensene med en tresleiv. Skrap sidene av bollen som du røre for å være sikker på at alt av melis er innlemmet i blandingen. Bland de to ingrediensene sammen med elektrisk mikser til du har en tykk, jevn, kremet blanding.

2 Hell whisky og vanilje i bollen, jevnt distribuere den over blandingen. Rør væsker inn i sukkerblandingen med en treskje til de har blitt jevnt fordelt.

3 Oppbevar glasuren i romtemperatur før du er klar til glasur på kaken. Hvis det blir mer enn en halvtime av gangen i mellom, avkjøl glasuren inntil 15 minutter før du glasur på kaken for å holde den fast.

sjokolade glasur

4 Hakk sjokoladen fint. Hvis du bruker en stor hunk av sjokolade, hogge langs den ene kanten som om du kutte av en snev av sjokolade. Bruk en taggete kant å barbere sjokolade som kniv skjærer gjennom blokken. Hvis du har tynne sjokoladeplater, skjær dem i biter fra oven som du ville skjære gjennom en sandwich. Sett sjokoladebiter i miksebollen.

5 Tilsett mais sirup til kasserolle. Mål kremfløte i samme målebeger, swishing kremen rundt for å fjerne eventuelt mais sirup som har holdt seg til målebegeret. Hell kremen inn i kasserolle.

6 Sett kjele over middels lav varme. Rør mais sirup og krem ​​med en treskje til å kombinere. Fortsett å varme væsker til de er nesten til poenget med kokende uten bobler. Ta kjelen fra komfyrtopp.

7 Hell den varme fløteblandingen over hakket sjokolade. Visp sjokoladen i fløten til alle av sjokoladen har smeltet og blandingen er jevn.

Hint

• Når glass bachelor kake, første spre bare halvparten av glasuren på kaken og glatt det ut. Frys kaken til glasuren har satt, og deretter legge de resterende glasur.
• Hvis du gjør en spesiell design med glasur, tilsett konditorfarge etter at du har helt sammen de andre glasur ingredienser.
• Blending glasuren med en elektrisk mikser gir en tykkere glasur. Bland med en treskje i en tynnere glasur.