Hvordan lage en Valentinsdag Cake

Valentinsdag er best feires ved å ha noe søtt med kjæresten din. Prøv å lage denne Valentinsdag ambrosia kake, og serverer den for å avslutte kvelden på en god notat.

Bruksanvisning

1 Bland sammen smør, sukker, egg, smakstilsetninger, mel, bakepulver og salt sakte. Rør blandingen til glatt etter hver ingrediens blir tilsatt. Tilsett melk og fortsette blanding av blandingen.

2 Hell røren i 3 smurt kake kokekar. Stek kaken i 20 minutter ved 350 grader C, eller til kaken passerer tannpirker test.

3 La kaken avkjøle i pannene i 10 minutter. Pop kakene på wire racks for å fullføre kjøleprosessen. Ikke is kakene før de er helt kult. Hvis kaken sentrum er enda litt varm, vil den smelte frosting. Hvis du ikke kan vente til frost kakene, legg dem i fryseren i ca 10 minutter for å kjøle dem raskt.

4 Gjør den oransje fylling. Bland sammen alle ingrediensene, med unntak av egg og oransje skall, i en kjele over middels varme. Rør blandingen hele tiden til det koker i 1 minutt. Tilsett de gjenværende bestanddeler inntil blandingen er jevn. Tillate fylling å avkjøles.

5 Bland sammen guddommelighet frosting. Rør sukker, fløte av tartar, vann, eggehviter og vaniljesukker sammen i en bolle. Bruk en mikser for å gjøre frosting kremaktig.

6 Monter kaken. Hell den oransje fylling mellom kakelagene. Is hele kaken med guddommelighet frosting og strø toppen med kokos.

Hint

• Vurder å kjøpe små rosa og røde godteri for å dekorere toppen av kaken. Du kan lage et hjerte design eller skrive navnet på din kjære på toppen med frosting.
• Serve denne kaken etter ditt Valentinsdag feiring når du kommer hjem. På grunn av mengden av frosting, vil denne kaken ikke reise godt hvis plassert i nærheten av varmeovner.