Hvordan rense og Cure Griswold Collector støpejern skillets

Hvordan rense og Cure Griswold Collector støpejern skillets


The Griswold Selskapet startet i 1865, og endte driften i 1957. En støpejern produktet fra Griswold viser en klassifisering logo. Bevar et Griswold samler støpejern skillet å beholde verdien av skillet samt for matlaging formål. En dyp ren og herding eller krydder bør være ferdig en gang hvert halvår, eller tidligere hvis rust vises på jern. Krydder støpejern Griswold hvert år for å holde den i god stand.

Bruksanvisning

Rengjøring

1 Flytt øverste hylle av selvrensende ovn til andre nivå. Plasser Griswold støpejern skillets på øverste hylle. Hvis du bruker både topp og bunn stativer, kan renseprosessen ikke bli enda. Plasser støpejern skillets ved siden av hverandre uten å berøre.

2 Snu selvrensende alternativet av ovnen på og stille timeren i to timer. Når tidtakeren går av, vente omtrent 90 minutter for ovnen kjøles ned før du åpner døren.

3 Ta på hansker og ta en skillet ut. Gni den ned med den første gamle klut for å fjerne løse rester, inkludert rust og aske.

4 Kratt i en sirkulær bevegelse rundt bunnen, i og håndtaket på stekepanne med stålull. Avhengig av tilstanden til Griswold jern skillet, må du kanskje bruke to eller tre ull pads. Gjenta trinn 3 og 4 for de resterende panner.

Herding (krydder)

5 Plasser Griswold samleren støpejern skillets i ovnen på øverste hylle. Space hvert stykke kokekar ca 2 inches fra hverandre. Skru ovnen på 200 grader C og varme kokekar i to timer. Skru ovnen til ned til 100 grader C og varme elementer for ytterligere 30 minutter.

6 Hell en kvart størrelse mengde mineralolje på den andre gamle filler. Sett på den tykke arbeiderens hansker og fjerne en stekepanne på en gang.

7 Gni oljet klut over innsiden, bunn og håndtak av skillet. Legg til en annen kvart størrelse mengde olje til fille hvis det er nødvendig for å dekke jernpanne.

8 Plasser skillet på et papirhåndkle på et tørt, varmt område. La Griswold skillet til kule, omtrent tre timer.

Hint

  • Bruke en mineralolje som er mat-sikker. Denne oljen er vanligvis nyttig i polering eller krydder kokekar.
  • Hvis Griswold samleren støpejern skillets føles fet etter nedkjølingsperiode, tørk av med en ren, tørr klut.
  • Ved hjelp av stativene i selvrensende ovn er viktig for rengjøring av støpejern. Men etter noen bruker, kan metallet begynne forverret. Bruk gamle, brent racks å holde vanlige trillestativ i topp stand.