Insulin nivåer og diett brus

Hvis du prøver å se på sukkerinntaket, gå ned i vekt eller hvis du har diabetes, kan diett brus virke som et smart valg. Men noen studier viser at de kunstige søtstoffer som brukes i disse drikker kan påvirke insulinnivåer og har andre effekter på kroppen din. FDA anbefaler at kunstige søtstoffer som aspartam, sukralose, sakkarin og acesulfam er trygge å bruke, men deres virkninger på hjernen og kroppen er svært komplisert og videre studier er nødvendig.

Hvordan Insulin Works

Insulin er et hormon som hjelper transport sukker - glukose - i blodet inn i cellene der det kan brukes til å lage livgivende energi. Når du spiser, stiger blodsukkeret og kroppen din pumper mer insulin i blodet. Hvis du gjør for lite insulin, slik som i enkelte typer diabetes, kroppen din vil ikke være i stand til å bruke glukose effektivt. På den annen side, hvis du har for mye insulin, kan kroppen bli mindre følsomme for det. Høye nivåer av insulin kan også føre til vektøkning, fordi dette hormonet hindrer også fett-utgivelse fra cellene.

Insulin nivå Spikes

Det er ingen avgjørende informasjon ennå, noe som viser at det kunstige søtningsmidler, slik som de som finnes i diett soda, kan føre til toppene i insulinnivåer, ifølge Columbia University. Noen studier peker på en kobling mellom kunstige søtstoffer og høyt insulin, muligens fordi den søte smaken utløste hjernen til å frigjøre mer hormon. Det finnes imidlertid en rekke forskjellige typer av kunstige søtningsmidler og noen kan forårsake en liten økning i insulin. Enkeltpersoner kan også ha ulike reaksjoner på kunstige søtningsmidler.

Diet Soda og spise karbohydrater

En studie publisert av Diabetes Care, som er en publikasjon av American Diabetes Association, fant at diett brus gjorde føre til en økning i insulinnivået, da det ble konsumert like før et karbohydrat-rik måltid. Deltakerne i studien ble sammenlignet med en kontrollgruppe som spiste samme mat, men drakk bare vann med kullsyre. Studien konkluderte med at kunstige søtstoffer kan over-stimulere den søte smaken-reseptorer som påvirker hvor mye insulin kroppen produserer som svar på å spise høy glukose matvarer.

relaterte bekymringer

Selv drikker lettbrus kan ikke påvirke insulinnivåer, kan de kunstige søtstoffer de inneholder føre til andre bivirkninger. Folk som bruker kunstige søtstoffer er mer sannsynlig å erstatte kaloriene ved å spise andre usunne matvarer, øker risikoen for fedme, konstaterer Harvard Health Publications. Overvekt kan påvirke hvordan kroppen produserer og bruker insulin, noe som gjør det mindre følsom for dette hormonet. I tillegg kan langvarig bruk av kunstige søtstoffer redusere følsomheten for smaksløkene, som fører til at du krever mer søtsaker og unngå sunn mat som frukt og grønnsaker, fordi de nå smaker tørt.