LDS Food Storage Anbefalinger

The Church of Latter-Day Saints, eller LDS kirke, oppfordrer sine medlemmer til lager i en tre-måneders forsyning av mat og vann, sammen med økonomiske besparelser i nødstilfeller eller motgang. Disse anbefalingene brukes ikke bare av LDS medlemmer, men av mennesker over hele verden som er bekymret for å være forberedt på naturkatastrofer som kan gjøre det vanskelig for nødhjelp for å nå folk. Økonomisk motgang er en annen grunn til å ha oppbevaring av mat; forsyninger kan brukes i stedet for å kjøpe dagligvarer til familiens økonomi har stabilisert seg.

Finansiering Food Storage

Hvis du har nok penger til å gå ut og kjøpe case masse hermetikk og ekstra frosne elementer, kan du bygge din oppbevaring av mat i en helg. For de fleste familier, kostnaden for oppbevaring av mat er flere tusen dollar.

Gå inn i gjeld for å kjøpe mat lagring er aldri anbefalt. I stedet begynner å kjøpe ekstra mat litt om gangen i løpet av din ukentlige shopping. Når elementene er på salg, hamstre på statister. Bygg opp overflødig oppbevaring av mat til du har nok mat til å opprettholde din familie for de anbefalte tre måneder.

Kjøp hva du spiser

The LDS kirken anbefaler at du lager mat som familien din vanligvis spiser. Du bør rotere på lager, og legger til det når du butikk og bruker mat under normale tilberede måltider. På denne måten er du spise maten før den utløper, men likevel har en tre-måneders forsyning på hånden til enhver tid.

lagring av mat

Non-bedervelige matvarer skal komponere mesteparten av maten lagring; i en naturkatastrofe, kan strømmen bli borte og nedkjølt og frossen mat vil raskt ødelegge. Hermetikk vil vare i flere år.

Mange som har hermetikk lagring kjøpe eller bygge spesielle hyller for bokser. Hyller som er skrå i en vinkel slik at bokser rulle til fronten er nyttig for å holde lager roteres. Oppbevar ikke-bedervelige matvarer på et kjølig og tørt sted. Tørre elementer som ris, mel og hvete bør oppbevares i lufttett plast beholdere.

Hva du skal kjøpe

Tenk om ernæringsmessige behov ved planlegging oppbevaring av mat; en tre-måneders forsyning av gummiaktig frukt snacks vil ikke legge mye til familiens kosthold i en krisetid. Stedet fokusere på matvarer som lagrer godt. Hermetisert bønner er en god kilde til protein, og kan spises uten oppvarming. Peanøttsmør er et annet protein kilde som lagrer godt. Hermetiske grønnsaker og frukt er fulle av nødvendige vitaminer. Mel, sukker, salt og natron vil komme godt med for å lage brød eller annet bakverk elementer og kan roteres og brukes på en jevnlig basis. Andre elementer å lager i inkludere baby formel, melkepulver, protein pulver og tørre matvarer som beef jerky og tørket frukt.

Vann

Vann er enda mer kritisk enn mat; du kan leve i mer enn en uke uten mat, men bare noen få dager uten vann. Under en naturkatastrofe eller annen krise, kan vannforsyningen være forurenset og udrikkelig. Ifølge FEMA, folk krever en halv liter drikkevann per dag, så planlegg i henhold til størrelsen på familien din. Vann bør lagres i mat-grade plast beholdere eller store trommer og oppbevares på et kjølig, tørt sted hvor den ikke får direkte sollys. Roter vannreservoar det samme som oppbevaring av mat.