Hvor mye koster det å imøtekomme et bryllup?

Når du planlegger et bryllup, er en av de største utgiftene catering regningen for mottak. Dette beløpet varierer, men ved å ta visse faktorer i betraktning, kan du anslå hva dine catering kostnadene vil bli.

forventet Oppmøte

Bestem deg for en gjestelisten. Catering et bryllup med 150 personer vil koste tre ganger mer enn et bryllup med 50.

På eller Av Side

Forskjellen mellom on- og off-site catering er vanligvis nominell, men det kan gjøre en forskjell. Off-site catering trenger å leie utstyr, slik som bestikk og glass, noe som vil legge til kostnaden. Holde en bryllup på et sted som et hotell vil vanligvis tillate catering til å bruke alt på sin beholdning.

Type of Service

Kostnaden ved å ha en buffet i resepsjonen er vanligvis kommer til å være høyere enn en belagt resepsjonen fordi folk har en tendens til å spise mer mat hvis en buffet er tilgjengelig. Å ha et cocktailparty i stedet for en mottakelse med et fullverdig måltid er ofte det rimeligste alternativet.

Kylling eller biff?

Den mest kostnadseffektive måltid alternativet er en belagt kylling tallerken. Hvis du tilbyr dine gjester et valg, vil de fleste catering belaste høyere menypris for alle måltider. For eksempel, hvis en kylling tallerken koster $ 49,95 og en biff plate er $ 59,95, forvente å betale $ 59,95 for hver plate.

Serviceavgift

De fleste catering legger til et gebyr på 18 prosent til 25 prosent på regningen. Som dekker kostnadene for sitt arbeid, men det kan legge mye til regningen din.

Gjennomsnitt

Ifølge Bridal Association of America 2006 bryllup rapport, er gjennomsnittshusholdning regningen $ 12 247, som inkluderer bare mat og drikke. Dette er basert på et gjennomsnitt av 150 personer, så du kan regne med å bruke ca $ 82 per person.